Adana Lezzet Festivali Öncesi Üreticilerde Şalgam Yoğunluğu
10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali öncesinde kentteki şalgam üreticileri hazırlıklarını hızlandırdı. Yaklaşık 800 bin ziyaretçinin beklendiği organizasyon kapsamında kentin simge içeceği şalgama büyük talep gösterilmesi öngörülüyor. Etkinlik boyunca yerli ve yabancı misafirler Adana'nın zengin mutfağını yerinde deneyimleme fırsatı bulacak.
Adana'nın köklü mutfak kültürünü küresel gastronomi sahnesine taşıyan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl 10'uncu kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park'ta düzenlenecek olan dev organizasyon öncesinde, kentin simge lezzetlerinden şalgamın üreticileri yoğun bir mesai içerisine girdi. Etkinlikte kentin tescilli tatlarının yanı sıra sokak lezzetleri ile Azerbaycan, Hindistan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti mutfaklarından özel sunumlar yer alacak.
Geçtiğimiz yıl ulaştığı 800 bin kişilik rekor katılım oranıyla kent ekonomisine 3,7 milyar liralık canlılık kazandıran festivalde, yaklaşık 400 bin şişe şalgam tüketilerek büyük bir başarıya imza atılmıştı. Yaklaşan festival öncesinde beklentilerini paylaşan marka temsilcilerinden Çağatay Tanır, kente gelen yüz binlerce turistin Adana mutfağını keşfettiğini ve bu durumun yerel esnafla kent ekonomisine muazzam bir katkı sunduğunu ifade etti.
İlgili haber: Şuşa'da Üçlü Savunma Zirvesi: Türkiye, Azerbaycan ve Gürcistan'dan Güçlü İş Birliği Mesajı
Kente dışarıdan gelen misafirlerin özellikle kebap ve şalgama yoğun ilgi gösterdiğini vurgulayan Tanır, taze üretilen Adana şalgamını buz gibi tüketen ziyaretçilerden son derece olumlu geri dönüşler aldıklarını belirtti. Yabancı turistlerin ilk yudumda farklı bir lezzetle karşılaşsalar da kısa sürede bu tada alıştıklarını dile getiren üreticiler, festival süresince yaşanacak talep artışını karşılamak adına tüm hazırlıkların eksiksiz tamamlandığını bildirdi.
Yorum Yap