Simav’ın 'Ölümsüzlük Meyvesi' Hünnap Tezgâhlarda: Üretim Bol Ancak Fiyatlar Üreticiyi Zorluyor

Kütahya’nın Simav ilçesiyle özdeşleşen ve 'ölümsüzlük meyvesi' olarak da bilinen hünnabın pazarlardaki mesaisi başladı. Kendine has aroması ve yüksek kalitesiyle dikkat çeken Simav hünnabı, bu sezon kilogramı 50 ile 80 TL arasındaki fiyatlarla alıcı buluyor. Bölgedeki üretim hacmi her geçen yıl genişlerken, elde edilen ürünler Türkiye’nin dört bir yanındaki il ve ilçelere sevk ediliyor.

Hem üreticilik hem de fidan yetiştiriciliği yapan pazarcı esnafı Yusuf Özkan, Simav'da hünnap üretiminin köklü bir geçmişe sahip olduğunu ve rekoltenin sürekli arttığını belirtti. Bu yıl rekoltenin oldukça sevindirici düzeyde gerçekleştiğini dile getiren Özkan, pazar ağının gün geçtikçe büyüdüğüne dikkat çekti. Komşu ilçe Demirci'de de benzer bir üretim hareketliliği yaşandığını aktaran Özkan, sadece bir günde Demirci üzerinden İstanbul'a yaklaşık bir ton hünnap sevkiyatı yaptıklarını ifade etti.

İlgili haber: Şırnak ve Çevre İllerde Petrol ile Doğal Gaz Arama Çalışmaları İçin Kamulaştırma Kararı

Rekoltedeki artışa rağmen maliyetlerin yüksekliğinden yakınan Özkan, geçen yılki fiyat seviyelerinin yakalanamadığını vurguladı. Üretim süreçlerindeki harcamaların katlandığını belirten Özkan, ürünün pazarlanmasında bir problem yaşanmadığını ancak satış fiyatlarının artan giderleri karşılamakta yetersiz kaldığını dile getirdi. Simav'ın iklimi ve toprak yapısı sayesinde bölge hünnabının diğer yörelere kıyasla daha yüksek aroma ve kaliteye sahip olduğunu sözlerine ekledi.

İlgili haber: Isparta'da 2025 Yılı Gelir Vergisi Şampiyonları Belli Oldu

Tüketiciler ve yöre halkı ise tezgâhlardaki fiyatlar konusunda farklı görüşlere sahip. Geçen yıla kıyasla bu sezon ürünün bol olması nedeniyle fiyatların daha makul seviyelerde seyrettiğini belirten bazı vatandaşlar durumdan memnuniyetini dile getirirken, kimileri de çiftçinin harcadığı emeğin ve yüksek maliyetlerin karşılığını alabilmesi için ürünün hak ettiği değerden satılması gerektiğini savunuyor.