
Kocaeli'de Okul Kantinlerine Yönelik Hijyen ve Fiyat Denetimleri Sıklaştırıldı
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, öğrencilerin sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla il genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. İncelemelerde ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve satışı yasaklı maddelerin bulunup bulunmadığı kontrol ediliyor. Ayrıca kantin çalışanlarının hijyen belgeleri ve çalışma koşulları da mercek altına alınıyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, eğitim gören öğrencilerin hijyenik ve güvenli gıdalarla beslenmesini sağlamak hedefiyle kent genelindeki okul kantinlerine yönelik kontrollerini yoğunlaştırdı. Zabıta Dairesi Başkanlığı'na bağlı ekiplerce gerçekleştirilen saha çalışmalarında, okullarda hizmet veren kantinlerin genel çalışma koşulları ve öğrencilere sunulan gıda maddeleri detaylıca inceleniyor.
Saha denetimleri kapsamında ekipler, raflarda yer alan gıdaların son tüketim tarihlerini ve etiket fiyatlarını tek tek kontrol ediyor. Aynı zamanda Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yayımlanan genelgeler çerçevesinde, okul çevrelerinde satılması yasaklanan ve öğrenci sağlığını riske atabilecek gıda ürünlerinin varlığı denetleniyor.
İlgili haber: Gökçeada'daki 470 Yıllık Tarihi Atik Camisi Yeniden İnşa Edilecek
İşletmelerin genel mekan temizliğinin yanı sıra kantin çalışanlarının kişisel bakım ve hijyen standartlarına uyumu da incelemelerin temel odak noktalarından birini oluşturuyor. Zabıta ekipleri, personelin mevzuat gereği bulundurması zorunlu olan hijyen eğitimi sertifikalarını kontrol ederken; gıdaların hazırlanması ve servis edilmesi süreçlerinde önlük, bone ile eldiven kullanımına uyulup uyulmadığını titizlikle takip ediyor.







Yorum Yap